Observation 331669: Ramaria Fr. ex Bonord.

When: 2018-09-06

Collection location: Duck Lake State Park, North Muskegon, Michigan, USA [Click for map]

Who: Adam Bryant (Adam Bryant)

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No son comestibles algunas Ramarias
By: Joseph D. Cohen (Joe Cohen)
2018-09-08 10:10:40 CDT (-0400)

Aunque algunas especies son bien comestibles para unas personas, otras no son. Por ejemplo:

  • Algunas especies causan molestias gastrointestinales para casi todas las personas.1 2
  • Otros causan malestar gastrointestinal para algunas personas.1
  • Otros tienen sabor amargo.1
  • Hay un informe que Ramaria flavobrunnescens mató ganado en Sudamérica.2
  • Y no es conocida la comestibilidad de otras.1

1 Arora, Mushrooms Demystified (Ten Speed Press 2d ed. 1986)

2 Benjamin, Mushrooms: poisons and panaceas (W.H. Freeman & Co. 1995)

¿Todas las ramarias son comestibles?
By: Alberto Rojas
2018-09-08 00:48:56 CDT (-0400)